絞肉機(jī)的使用：
1、正確安裝絞肉機(jī)電源？
絞肉機(jī)在接通電源前，應(yīng)確保電源電壓在正常范圍內(nèi)。先打開料斗，取出料斗口內(nèi)散放的備件； 卸下口圈、取出蓖子、刀子、絞軸。按好電源后，面向絞肉機(jī)筒子，按動開關(guān)，看筒的輸出軸旋向 是否是逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。如果是，表明安裝正確。反之，錯誤。應(yīng)更換電源相序。機(jī)器后下方的M8或M6羅 栓是“等電位接電地端子”，應(yīng)由專業(yè)電工按規(guī)定接地。電源插座接地孔位或設(shè)備電源線的綠黃色應(yīng) 牢固接地。
固定線路中配有全極斷開且觸頭開距≥3mm的切斷電極。
2、怎樣正確安裝絞軸、刀蓖等配件？
當(dāng)絞軸旋向正確后，依次將絞軸、刀子、蓖子、口圈安裝好。安裝絞軸時(shí)，應(yīng)將其尾部的長形槽同輸出軸上的長楔塊配合安裝好；將刀子刃朝前裝在絞軸前端的方軸上；將蓖子也安裝在絞軸前端的方軸上，并與絞筒口部的銷子配合好，旋上口圈。口圈旋緊再褪回半扣到合適的程度，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常 后方可開始絞肉。
3、怎樣調(diào)節(jié)三角帶的松緊？
機(jī)器使用時(shí)，如發(fā)現(xiàn)三角帶過松過緊，應(yīng)先停機(jī)。立式絞肉機(jī)打開電氣箱下的圓孔門，松開羅母 調(diào)整電機(jī)位置，調(diào)整合適后，再鎖緊羅母方能使用；臺式絞肉機(jī)打開機(jī)箱后，松開羅母，調(diào)整羅栓后再將羅母鎖緊。
4、如何清潔機(jī)器？
不得直接用水沖洗！不能使電器受潮！以免發(fā)生漏電、觸電或影響使用。應(yīng)把口圈擰下，取出蓖子、刀子和絞軸，做完清潔后再裝上，以備下次使用。